Co potrzebowałam?
2 piersi z kurczaka
3 łyżki maku
4 łyżki bułki tartej
3 łyżki płatków kukurydzianych
1 duże jajka
4 średnie pokrojone w kostkę ziemniaki
3 łyżki startego sera cheddar
2 łyżki startego sera gruyere
1/4 kubka śmietany kremówki
10 g śmietankowego serka topionego
sól, pieprz czarny mielony
Bułkę tartą wymieszać z makiem i pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
Jajko roztrzepać z solą i pieprzem.
Obtoczyć pokrojone w mniejsze kawałki piersi w jajku, następnie w bułce tartej.
Jajko roztrzepać z solą i pieprzem.
Obtoczyć pokrojone w mniejsze kawałki piersi w jajku, następnie w bułce tartej.
Śmietanę kremówkę zagotować z serkiem topionym i odrobiną pieprzu. Jak zacznie się gotować zdjąć z ognia, poczekać 10 mi do przestygnięcia dodać ser cheddar i gruyere, zmiksować na gładką masę blenderem.
Ziemniaki ugotować al dente. Następnie wsadzić do piekarnika razem z piersiami nagrzanego do 200 stopni i piec około 15 min.
Bardzo fajny pomysł na obiad :)
OdpowiedzUsuńKurczak z makiem? Zainteresowało mnie to :)
OdpowiedzUsuńI widzę a tle fioletowy kalafior! Pyszny zestaw
Mniam ... takiego połączenia jeszcze nie jadłam, całość wygląda po prostu bombowo :)
OdpowiedzUsuńTakich pyszności nie znam, ale wierze, że smakuje fajnie :)
OdpowiedzUsuńOdkrywcze! Wspaniałe! Muszę spróbować! :-)
OdpowiedzUsuńwygląda przepysznie
OdpowiedzUsuńŚwietne połączenie. Wygląda obłędnie:)
OdpowiedzUsuńekstra pomysł! bardzo mi się podoba :)
OdpowiedzUsuńbrzmi i wygląda bardzo zachęcająco... :)
OdpowiedzUsuń