Dżem wiśniowo czekoladowy

• Co potrzebowałam?
300 g wiśni bez pestek
1 płaska łyżka kakao
0,5 kubka cukru
30 g czekolady gorzkiej
1 łyżeczka żelatyny

Wrzucam na patelnie wiśnie, dodaję cukier i żelatynę, powstaje sok, który odparowuję przez około 5 min (powinno lekko zgęstnieć). Następnie dodaję kakao i czekoladę, jak czekolada się rozpuści przekładam do słoiczków, zakręcam i odwracam do góry dnem aby się zassały.