piątek, 7 czerwca 2013

Tarta- kruche ciasto z marshmallow i truskawkami


Sezon na truskawki już dawno rozpoczęty :)
We Wrocławiu na EUROPIE NA WIDELCU szparagowe szaleństwo! Coś wspaniałego, szparagi małe, duże, zielone białe... potrawy przeróżne, wiele ciekawych informacji :) Jemy sezonowo! Jesteśmy zdecydowanie na TAK!

Co potrzebowałam?
2 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
100 g masła
3 łyżki cukru
3/4 kubka mleka
180 g marshmallow
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka soku z cytryny
13 truskawek

Z 2 szklanek mąki, żółtek, masła, cukru wyrobić ciasto.
Wyłożyć je na dno i brzegi blaszki, piec w 200 stopniach przez 10 min.





Mleko zagotować z marshmallow (zostawić około 7 sztuk).
Jak zacznie się gotować to ciągle mieszając poczekać 2 min i zdjąć z ognia.
Marshmallow nie powinno się rozpuścić. Poczekać aż lekko przestygnie, a marshmallow jeszcze trochę się rozpuści.
Następnie dodać 3 łyżki mąki i sok z cytryny, dobrze wymieszać.
Na ciasto wyłożyć przekrojone na pół truskawki.
Zalać masą i poukładać odłożone marshmallow.
Piec w piekarniku około 50 min w 180 stopniach.





8 komentarzy:

  1. Jakaś moda na wypieki z piankami marshallow, muszę i ja spróbować tych delicji, bo jak dotąd omijałam je szerokim łukiem uważając,że są sztuczne, a przecież są mniej słodkie niż inne piankowe słodycze i ze słodu kukurydzianego.
    Przekonana jestem po Twoim przepisie,że pianki są bardziej uniwersalne niż sądziłam.
    Tarta bardzo smacznie wygląda.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podpisuję się pod Twoimi słowami Bożenko..czasem się do czegoś uprzedzamy...a niepotrzebnie.

      Usuń
  2. Super pomysł. Bardzo fajny wypiek no i z truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jeszcze czegoś takiego nie widziałem - piankami marshallow :) ekstra pomysł. Będę musiał wypróbować bo są dostępne od zaraz a także i truskawki bo rozpoczął się już sezon :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale fajnie, tarta z marshmallows :D Ciekawy pomysł ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda świetnie, bardzo mi się te pianki w cieście podobają :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :)

Przepraszam za weryfikację obrazkową jednak zaatakowali mnie spamerzy i muszę z nimi walczyć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...