Muffinki to jedne z naszych najlepszych ciasteczek, można przy nich tyle kombinować, dodawać różne ciekawe składniki i pięknie zdobić. Są urocze! Zawsze jak je zrobię to każę Rafałowi zgadywać smak i składniki, czasami mu się udaje :)
Co potrzebowałam?
1 szklanka mąki pszennej,
60 g cukier,
100 g masło,
1 jajko,
szczypta Soli,
6 łyżek dżemu żurawinowego własnej roboty,
0,5 kubka mleka,
proszek do pieczenia
Do robota kuchennego przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie dodać jajo, mleko, masło, cukier, sól i wyrobić ciasto. Następnie dodać 6 łyżek dżemu z żurawinki (ja miałam robiony domowym sposobem). Wymieszać łyżką.
Do foremki na muffinki włożyć papilotki i ponakładać ciasta.
Piec w 180 stopniach przez 20-25min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny :)
Przepraszam za weryfikację obrazkową jednak zaatakowali mnie spamerzy i muszę z nimi walczyć!