piątek, 24 stycznia 2014

Sałatka z ziemniaków i cebuli - najlepsza na karnawał i najprostsza


Co potrzebowałam?
8 średnich ziemniaków
3 średnie cebule
4 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki octu winnego
sól morska- MŁYNEK
pieprz czarny mielony
3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku

Ziemniaki umyć dokładnie i ugotować w lekko osolonej wodzie. Jak już będą miękkie w środku, odcedzić, przestudzić i obrać.

Cebulę obrać, pokroić w piórka, włożyć do miseczki, zalać octem i posolić solą morską, pougniatać ręką. Odstawić na 20 min.

Wymieszać w kubeczku majonez, jogurt grecki, sól, pieprz, szczypiorek.

W misce przekładać na zmianę po trochę ziemniaków pokrojonych w plasterki około 0,5 cm, cebulki i sosu. Wstawić do lodówki na około godzinkę aby wszystkie składniki przeszły.

5 komentarzy:

  1. Lubię!
    Z własnym majonezem...
    Twoją chętnie bym się poczęstowała.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam .. taka prosta sałatka a jednocześnie taka pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  3. Chyba takiej nie jadłam, wygląda przepysznie :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  4. o jaaa ale to musi być dobre!
    uwielbiam sałatki ziemniaczane!! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :)

Przepraszam za weryfikację obrazkową jednak zaatakowali mnie spamerzy i muszę z nimi walczyć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...