Takie ciasteczka sprawią radość dorosłym i dzieciom :)
Co potrzebowałam?0,5 kubka mąki pszennej
1/3 kubka tartych orzechów laskowych
1 średnie jajko
2 łyżki cukru pudru
odrobina soli
1 łyżeczka oleju
1 łyżeczka lodowatej wody
20 karteczek z wróżbą
Wszystkie składniki zagnieść razem. Ciasto powinno dać się łatwo rozwałkować (jeśli nie dolać odrobinę mleka lub dosypać mąki). Rozwałkować placek o grubości około 4 mm i powycinać szklanką kółka. Karteczki zgiąć w malutki kwadracik i położyć na środku kółka, zlepiać jak pierożki. Następnie takiego pierożka kłaść na brzegu blaszki, aby nabrał kształtu ciasteczka z wróżbą.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 13-15 min.
